ジャパン・フード・セレクション　グランプリ受賞

「第75回ジャパン・フード・セレクション(2024年5月)」にて、『久代（きゅうだい（海苔の佃煮））100g 唐辛子入り』と『一庄（いっしょう（海苔の佃煮））100g 唐辛子抜き』が最高評価のグランプリをＷ受賞しました。

なんと！「佃煮」が神奈川県で初受賞です。

本商品は、お子様から高齢者まで、すべての世代で楽しんでいただく海苔の佃煮を目指して開発いたしました。
これからも株式会社久代は商品を通して、お客様の健康と幸せな食卓に貢献できる企業を目指してまいります。

ジャパン・フード・セレクション

食の情報と発信の専門家であるフードアナリスト23,000人が選ぶ日本初の食品・食材評価制度です。日本人の繊細な味覚、嗜好性、感性、食文化に配慮した評価により、審査・決定されます。商品審査は、内部的要因、外部的要因、マーケット要因、マネジメント要因、安全性要因、ブランディング要因等を中心に100のチェック項目を元に、フードアナリスト資格者が5つの段階 （書類審査、アンケート調査、1次審査、2次審査、最終審査）を通して商品を厳正な審査体制のうえ評価します。審査項目での得点率が90％以上の評価を得た商品のみグランプリを受賞できます。
ジャパン・フード・セレクション公式サイト：
https://www.japan-foodselection.com/

審査レポート

久代（きゅうだい（海苔の佃煮））100g 唐辛子入り

一庄（いっしょう（海苔の佃煮））100g 唐辛子抜き